维生素c是抗坏血酸吗为什么
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是的,维生素C在化学上也被称为抗坏血酸。这是因为维生素C(化学名称为L-ascorbic acid)具有强大的抗氧化能力,能够防止或抵抗氧化反应造成的细胞损伤,特别是对血管壁有保护作用,有助于预防坏血病的发生。坏血病是一种由于体内维生素C缺乏导致的疾病,主要症状包括牙龈出血、皮下瘀血和骨骼疏松等。因此,维生素C被命名为抗坏血酸,以强调它对抗坏血病和维护身体健康的重要作用。
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