维生素c是还原剂吗
若安好维生素：维生素c是还原剂吗
是的，维生素C（化学名称为抗坏血酸）是一种还原剂。它具有较强的还原性，能将其他物质中的氧原子还原，自身在这个过程中会被氧化。在生物体内，维生素C起着重要的抗氧化作用，保护细胞免受氧化应激的损害。例如，它可以帮助身体修复受损的细胞，并参与铁的吸收和利用等生理过程。
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