维生素b族耐高温吗
若安好维生素：维生素b族耐高温吗
维生素B族是一组水溶性维生素，包括B1（硫胺素）、B2（核黄素）、B3（烟酸）、B5（泛酸）、B6、B7（生物素）、B9（叶酸）和B12等。它们在人体内的主要功能是参与新陈代谢过程，维持神经系统的正常运作。
若安好维生素：维生素b族耐高温吗第 1 部分
对于耐热性来说，维生素B族的稳定性因类型而异。有些维生素B在加热过程中会受到一定影响，例如B1（硫胺素）在高温下容易被破坏，如果食物经过长时间或高温烹饪，可能会导致其含量减少。B2、B3、B5、B6和B12相对较为稳定，但在极端高温下也可能受损。
若安好维生素：维生素b族耐高温吗第 2 部分
因此，为了最大程度保留维生素B，建议采用快速烹饪方法，如蒸、炒、炖等，避免长时间高温煮沸。同时，新鲜食物中的维生素B含量通常比加工食品更高，所以尽量选择新鲜食材。
刚刚有人购买了：
买家测评：
维生素买家：坏**甜
维生素套餐：【热卖！】橙子*2【效果更佳】-善存银片100片多维元素片29-II中老年人补充维生素和矿物质
维生素测评：钙片收到了，晚上就给娃吃了，苹果味的，很好吃，还有一瓶橙子味的！
维生素买家：r**n
维生素套餐：B族系列维生素【2瓶实惠装】-美国 Kirkland 50岁以上中老年综合维生素片 400粒
维生素测评：包装严实，去检查身体缺乏微量元素，想着买几瓶来吃吃，补充身体营养
维生素买家：b**n
维生素套餐：咨询更优惠-银善存多种维生素多种矿物质片钙片中老年女士男士复合多维元素片
维生素测评：很快几天收到货啦，称618搞活动买的，保质日期到24年，挺好的。看了好几家店就选了这家，吃一段时间看看有没有效果，会回购哦
维生素买家：龙**云
维生素套餐：60片x盒【盒超值装】-养生堂天然维生素C咀嚼片130片天然vc咀嚼片成人老年针叶樱桃维VC
维生素测评：以往也吃，今后继续。
维生素买家：韩**江
维生素套餐：维生素C片100片瓶-999澳诺葡萄糖酸钙锌口服溶液青少年赖氨酸非铁锌钙特成人维生素D
维生素测评：便宜到怀疑买错了，味道还可以
浏览“维生素b族耐高温吗”的人还阅读了
与本文相关的文章
上一篇：维生素b便宜的和贵的有区别么
