冬枣维生素c高吗为什么
若安好维生素:冬枣维生素c高吗为什么
冬枣的维生素C含量确实相对较高。冬枣,又名大枣、美枣,是一种营养丰富的水果。据测定,每100克鲜冬枣中大约含有243毫克的维生素C,这个数值远高于许多其他常见水果,如苹果(约4.6毫克)、猕猴桃(约62毫克)等。维生素C是一种强大的抗氧化剂,对提高免疫力、促进伤口愈合、保护血管健康等方面都有积极作用。
若安好维生素:冬枣维生素c高吗为什么第 1 部分
冬枣之所以能提供这么高的维生素C,与其果肉中的天然成分和生长环境有关。在适宜的气候和土壤条件下,冬枣树可以积累更多的维生素C。所以,经常食用冬枣,对于补充维生素C是有益的。
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