维生素c用糖还是盐配
若安好维生素:维生素c用糖还是盐配

维生素C是一种水溶性维生素,通常不建议直接与糖或盐混合使用。它更常用于食品烹饪或饮料中作为一种添加剂,以增加其生物利用率。在烹饪时,维生素C的稳定性可能会受到糖和盐的影响,过高的温度或者酸碱度过高都可能破坏维生素C。

若安好维生素:维生素c用糖还是盐配第 1 部分
如果你想通过食物补充维生素C,可以选择富含维生素C的新鲜水果(如柑橘类、草莓、猕猴桃等)、蔬菜(如红椒、菠菜、西兰花)等,这些都是天然的维生素C来源。如果需要补充剂,应按照产品说明或医生建议服用,通常不需要额外添加糖或盐。


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