水溶性的维生素和脂溶性的维生素有哪些
若安好维生素:水溶性的维生素和脂溶性的维生素有哪些
维生素根据其溶解性质可以分为两类:水溶性维生素和脂溶性维生素。
若安好维生素:水溶性的维生素和脂溶性的维生素有哪些一、 **水溶性维生素**:
- B族维生素:包括B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)。这些维生素不溶于脂肪,而溶于水,过量摄入后会通过尿液排出体外,不会在体内积累。
- 维生素C(抗坏血酸),也属于水溶性维生素,对皮肤、骨骼和免疫系统等有重要作用。
若安好维生素:水溶性的维生素和脂溶性的维生素有哪些二、 **脂溶性维生素**:
- 维生素A(视黄醇):对于视力、皮肤和免疫系统至关重要。
- 维生素D(钙化醇):帮助身体吸收钙,维持骨骼健康。
- 维生素E(生育酚):抗氧化剂,保护细胞免受自由基损伤。
- 维生素K(菲林酮):参与凝血过程。
这些脂溶性维生素可以在体内储存,如果摄入过多,可能会在体内积累,导致中毒。因此,它们需要适量摄取。
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