辟谷吃维生素可以吗是真的吗
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辟谷，又称禁食、断食或清肠，是一种传统的中国养生方法，通常指的是在一段时间内完全不进食或者只摄入少量食物，以达到调整身体、排毒养颜等目的。在这个过程中，由于人体主要依赖体内的能量储备，如脂肪和糖原，维生素的获取确实会受到影响。
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维生素是维持身体健康所必需的一类营养素，它们不能在体内合成，必须通过食物摄取。在辟谷期间，如果完全不进食，可能会导致维生素缺乏，特别是B族维生素和维生素C等水溶性维生素，因为它们在体内储存有限。因此，一些人可能会选择服用维生素补充剂来维持基本的维生素需求，但这并不是辟谷的常规做法，也不是所有辟谷方式都推荐的。
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然而，每个人的身体状况不同，辟谷前最好咨询医生或营养师的意见，确保自己的健康安全。如果决定进行辟谷，建议逐渐减少食物摄入，同时增加蔬果和维生素补充的摄入，以减少身体的冲击。
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