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维生素K2,也被称为维生素K1的衍生物,主要作用和功能包括:
若安好维生素:维生素k2的作用及功能啥食物有一、 **血液凝固**:维生素K2是参与血液凝固过程的关键物质,它帮助身体形成凝血因子II、VII、IX和X,这些因子在血液凝固过程中起着重要作用。
若安好维生素:维生素k2的作用及功能啥食物有二、 **骨骼健康**:维生素K2有助于钙离子在骨骼中的吸收和分布,对于维护骨骼密度,防止骨质疏松有积极作用。
若安好维生素:维生素k2的作用及功能啥食物有三、 **心血管健康**:研究表明,维生素K2可能有助于降低心血管疾病的风险,因为它可以改善血管壁的健康,减少动脉硬化斑块的形成。
若安好维生素:维生素k2的作用及功能啥食物有四、 **眼睛健康**:维生素K2可能对视网膜健康有益,特别是对于黄斑部病变有一定的预防作用。
富含维生素K2的食物主要包括:
- **动物源性食品**:肝脏(如鸡肝、鸭肝)、鸡蛋黄、奶酪、乳制品(如酸奶、奶酪)、鱼类(如鲭鱼、三文鱼)、肉类(如猪肉、牛肉)。
- **发酵食品**:一些发酵食品如纳豆(日本豆豉)、韩国泡菜、德国香肠等含有较高的维生素K2。
- **植物性食品**:虽然含量相对较低,但某些绿叶蔬菜(如菠菜、芥菜、油菜)和油料作物(如亚麻籽油、橄榄油)也含有一定量的维生素K2。
请注意,每个人的营养需求可能不同,如果你需要补充维生素K2,最好咨询医生或营养师的建议。
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