马上过期的维生素c还能吃吗
若安好维生素：马上过期的维生素c还能吃吗
维生素C是一种水溶性维生素，过期后其活性和功效可能会逐渐降低，但并不会产生有害物质。然而，维生素C的抗氧化性能会随着有效期临近而减弱，所以新鲜度和效果会大打折扣。
若安好维生素：马上过期的维生素c还能吃吗第 1 部分
如果你的维生素C片剂或软胶囊即将过期，虽然理论上可以服用，但可能无法提供最佳的营养补充。建议在购买时选择生产日期较近的产品，并在保质期内尽快使用，以确保获取最佳的营养价值。如果维生素C已经过期一段时间，你也可以考虑将其用于其他用途，比如做面点的发酵剂等。
若安好维生素：马上过期的维生素c还能吃吗第 2 部分
请注意，如果有任何疑问，最好咨询医生或专业人士的意见。
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