什么维生素可以防止夜盲症
若安好维生素：什么维生素可以防止夜盲症
夜盲症，也称为夜间视力下降或暗适应能力降低，主要是由于视网膜中的一种重要光敏色素——视紫红质（Rhodopsin）的缺乏或合成不足导致的。这种色素主要由维生素A参与合成。
若安好维生素：什么维生素可以防止夜盲症第 1 部分
因此，补充维生素A是预防和治疗夜盲症的关键。富含维生素A的食物包括动物肝脏、蛋黄、奶制品等动物性食品，以及富含β-胡萝卜素的植物性食物，如胡萝卜、甜薯、菠菜、芒果等。这是因为人体可以将β-胡萝卜素转化为维生素A。
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需要注意的是，在补充维生素A时应遵循医生或营养师的建议，因为过量摄入维生素A可能对人体健康造成不利影响。
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