维生素和矿物质属于微量元素吗
若安好维生素:维生素和矿物质属于微量元素吗

维生素和矿物质是两种不同的营养素,它们各自有不同的功能和特性。

若安好维生素:维生素和矿物质属于微量元素吗第 1 部分
矿物质可以分为常量元素和微量元素。常量元素是指人体需要量较大的矿物质,如钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁;而微量元素则是人体需要量较少的矿物质,如铁、锌、硒、铜、碘、锰等。

若安好维生素:维生素和矿物质属于微量元素吗第 2 部分
维生素是一类有机化合物,对于维持人体健康至关重要,但人体通常不能自行合成足够的量,或者完全不能合成,因此必须通过饮食摄取。维生素包括脂溶性维生素(如维生素A、D、E和K)和水溶性维生素(如维生素C和B族维生素)。

若安好维生素:维生素和矿物质属于微量元素吗第 3 部分
所以,矿物质中的微量元素才是您所说的“微量元素”。维生素则不属于矿物质,也不被称为微量元素。两者都是人体必需的营养素,但在化学分类和生物学功能上有所不同。


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