吃虾后多久可以吃维生素c
若安好维生素:吃虾后多久可以吃维生素c

在食用虾之后,理论上可以立即服用维生素C,因为虾与维生素C之间并没有科学证据表明会直接发生有害反应。不过,为了确保营养吸收和消化系统的健康,建议间隔一段时间再服用维生素C,比如半小时到一小时。

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值得注意的是,网络上有一种说法认为虾与维生素C同时摄入可能会导致中毒,这是因为涉及到一种名为五价砷的化合物(无害形式)在维生素C的作用下转化为三价砷(即砒霜,有毒)。但这种转化需要极高的剂量,并且日常饮食中的虾和维生素C摄入量远达不到这个水平。因此,在正常饮食情况下,这种风险几乎不存在。

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尽管如此,个人体质差异较大,如果您有特殊健康状况或对某些食物敏感,最好咨询医生或营养专家的意见。


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