维生素c的d型和l型区别
若安好维生素:维生素c的d型和l型区别
维生素C,化学名称为抗坏血酸,其自然存在的形式有两种异构体:D-型和L-型。这两种形式在化学结构上是相同的,都是环状的六碳糖分子,但它们的手性中心(即分子中的不对称碳原子)的构型不同。
若安好维生素:维生素c的d型和l型区别第 1 部分
D-型维生素C在自然界中非常罕见,而我们通常所说的维生素C,实际上是指L-型维生素C,这是人体可以吸收和利用的形式。L-型维生素C具有左旋性,而D-型则是右旋性。由于人体无法有效利用右旋的维生素C,因此D-型维生素C在生物体内没有活性,对人体健康无益。
若安好维生素:维生素c的d型和l型区别第 2 部分
总结来说,维生素C只有L-型对人类是有生理作用的,而D-型是无效的。在购买或补充维生素C时,应确保产品含有L-型维生素C。
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