维生素c是什么酶的辅酶
若安好维生素:维生素c是什么酶的辅酶
维生素C,又称为抗坏血酸,是许多酶的辅因子,特别是在涉及到氧化还原反应中。它最著名的功能是作为过氧化氢酶、脱氢抗坏血酸脱氢酶和L-滴定酶的辅酶。这些酶在体内参与多种生物过程,包括胶原蛋白合成、铁吸收、神经递质传递以及抗氧化防御系统。此外,维生素C还参与了免疫系统的功能和伤口愈合等过程。
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