山楂里的维生素c含量多少
若安好维生素:山楂里的维生素c含量多少

山楂(学名:Crataegus pinnatifida)是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素C。据研究,每100克新鲜的山楂中大约含有60-80毫克的维生素C。这个数值可能会因品种、成熟度和处理方式等因素有所差异。维生素C对于人体健康有很多好处,包括增强免疫力、促进铁质吸收、保护皮肤等。不过,山楂还含有其他维生素(如维生素K、维生素B族)和矿物质(如钙、铁、钾等),是冬季常吃的一种健康零食。


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