花青素是维生素吗是真的吗
若安好维生素:花青素是维生素吗是真的吗
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花青素并不是维生素,它是一种天然的植物色素。花青素广泛存在于各种水果、蔬菜、花卉和葡萄皮等植物组织中,赋予它们不同的颜色。虽然花青素对人体健康有很多益处,比如抗氧化、抗炎和保护视力等作用,但它不属于维生素B、C、A或任何已知的维生素族。维生素是一类在人体新陈代谢中起重要作用的有机化合物,如维生素C(抗坏血酸)、维生素A(视黄醇)等。所以,说花青素是维生素是不准确的。
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