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维生素a(维生素a1)和维生素d是两种重要的脂溶性维生素,它们对人类健康有重要作用。以下是一些富含维生素a和d的食物:
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若安好维生素:那种食物含维生素ad最多一、 维生素a(主要在动物源性食品中):
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- 动物肝脏:如猪肝、鸡肝,是维生素a的极好来源。
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- 鱼类:如三文鱼、鳕鱼、鳗鱼,含有丰富的维生素a1和维生素a2。
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- 植物性食物中,胡萝卜、甜红椒、菠菜等含有β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素a。
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- 奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等。
若安好维生素:那种食物含维生素ad最多二、 维生素d(主要在日光和食物中):
- 鱼类和鱼肝油:如鲑鱼、鳕鱼、鲭鱼、鲨鱼肝等,是天然维生素d的主要来源。
- 鸡蛋:蛋黄中含有一定量的维生素d。
- 奶制品:强化了维生素d的牛奶和酸奶。
- 日光:人体皮肤暴露在阳光下可以直接合成维生素d。
请注意,虽然这些食物富含维生素a和d,但人体需要从饮食中获取足够的脂肪来帮助吸收。如果通过食物难以达到推荐的摄入量,可能需要考虑补充剂。同时,过量摄入也可能有副作用,所以最好咨询医生或营养师的建议。
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