维生素c的形状
若安好维生素：维生素c的形状
维生素C，也称为抗坏血酸，其化学名称为L-ascorbic acid。它是一种无色晶体或白色结晶性粉末，具有酸味，易溶于水，不溶于油脂。在室温下，维生素C是相对稳定的，但在高温、光照和氧化剂的作用下容易分解。因此，我们在日常生活中接触到的维生素C片剂或者饮料，通常会添加一些稳定剂来延长其保质期。
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