柠檬片泡水可以补哪些维生素
若安好维生素:柠檬片泡水可以补哪些维生素
柠檬片泡水主要是提供维生素C。柠檬是一种富含维生素C的水果,每100克新鲜柠檬大约含有53毫克的维生素C。维生素C,又称为抗坏血酸,具有很强的抗氧化作用,能帮助提高免疫力,促进铁的吸收,维护皮肤健康,保护血管弹性,还有助于美白,防止牙龈出血等功效。
若安好维生素:柠檬片泡水可以补哪些维生素第 1 部分
但是需要注意的是,虽然柠檬富含维生素C,但直接用柠檬片泡水并不能完全保留所有的维生素C,因为高温和长时间浸泡会使得一部分维生素C流失。最好的方式是鲜榨柠檬汁或者切片后短时间饮用,以最大程度地保留营养成分。另外,柠檬属于酸性食物,胃酸过多的人应适量食用。
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