维生素a只存在于什么中
若安好维生素:维生素a只存在于什么中
维生素A主要存在于动物性食物中,如肝脏、鱼肝油、牛奶、鸡蛋、奶油和一些深色蔬菜(如胡萝卜、甜红椒)等。植物性食物中的维生素A主要是以β-胡萝卜素的形式存在,人体摄入后可以在体内转化为维生素A。因此,虽然植物性食物中不含直接的维生素A,但适量摄取富含β-胡萝卜素的食物也能提供维生素A。
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