青椒维生素c含量
若安好维生素：青椒维生素c含量
青椒（也称为甜椒或彩椒）的维生素C含量相对较高。据营养学数据，一个中等大小的青椒（约100克）含有大约60-120毫克的维生素C，这取决于品种和成熟度。维生素C是一种强大的抗氧化剂，对增强免疫力、促进铁吸收以及皮肤健康都有益处。不过，具体含量可能因生长环境、季节等因素有所不同。
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