白萝卜的维生素c高吗
若安好维生素:白萝卜的维生素c高吗
白萝卜含有一定的维生素c,但并不是特别高。相比于柑橘类水果(如橙子、柠檬)和绿叶蔬菜(如菠菜、红椒),白萝卜的维生素c含量较低。一个中等大小的白萝卜大约含有23毫克的维生素c,而一颗中等大小的橙子则含有约70毫克的维生素c。然而,白萝卜富含其他营养素,如膳食纤维、钾和一些抗氧化物质,对健康也有益。总的来说,虽然白萝卜不是维生素c的最佳来源,但它仍是一种营养丰富的蔬菜。
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