哪种维生素具有极好的抗氧化活性
若安好维生素:哪种维生素具有极好的抗氧化活性
维生素C(化学名称为抗坏血酸)具有极好的抗氧化活性。它是一种水溶性维生素,存在于许多新鲜水果和蔬菜中,如柑橘类、草莓、绿叶蔬菜等。维生素C的主要功能之一就是作为强大的抗氧化剂,帮助保护身体的细胞免受自由基的损害,维护身体健康,并参与胶原蛋白的合成,对皮肤、骨骼和免疫系统都非常重要。
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