维生素e和ve是一样的吗
若安好维生素:维生素e和ve是一样的吗
维生素e和ve是同一种物质,它们的化学名称都是α-生育酚(α-tocopherol)。维生素e是一种脂溶性维生素,是人体必需的营养素之一,主要用于抗氧化,保护细胞免受自由基的损害,并参与红细胞的形成以及维持免疫系统健康。在日常的营养补充品或食品标签中,你可能会看到"维生素e"或"ve"这两种缩写形式。
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