若安好维生素:陈皮补维生素c吗
陈皮,又名橘皮,是晒干的橘子皮,主要含有黄酮类、挥发油、有机酸等成分,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,对于消化系统有一定的帮助。然而,陈皮本身并不含有丰富的维生素c。
若安好维生素:陈皮补维生素c吗第 1 部分
维生素c(ascorbic acid)主要存在于新鲜水果和蔬菜中,如柑橘、猕猴桃、草莓、绿叶蔬菜等。陈皮由于经过晾晒处理,维生素c的含量会大幅度减少,因此,它并不是一个良好的维生素c来源。
若安好维生素:陈皮补维生素c吗第 2 部分
如果你需要补充维生素c,建议选择新鲜的水果或富含维生素c的食品。如果你有特定的健康需求,最好咨询医生或营养师的建议。
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