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吃完海鲜能吃维生素c吗

2025-02-22 维生素片哪个牌子好 频道:维生素常见问题 浏览:33


若安好维生素:吃完海鲜能吃维生素c吗


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吃完海鲜后是可以吃维生素C的,但是需要注意一些细节。


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若安好维生素:吃完海鲜能吃维生素c吗第 1 部分

海鲜中的主要成分是蛋白质和一些微量元素,而维生素C是一种水溶性维生素,对人体有很多好处,比如促进铁的吸收、抗氧化等。然而,有一种说法认为海鲜与维生素C同食可能会生成对人体有害的物质,这是因为某些海鲜(如虾、蟹等甲壳类)中含有五价砷化合物,理论上在高剂量维生素C的作用下可能转化为三价砷化合物,也就是砒霜。但实际上,这种转化需要非常高的维生素C剂量,并且在正常饮食情况下很难达到这种条件。


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若安好维生素:吃完海鲜能吃维生素c吗第 2 部分

所以,从科学角度来看,在日常饮食中同时摄入海鲜和维生素C是安全的。不过,如果你有特殊健康状况或对某些食物过敏,最好先咨询医生或营养师的意见。此外,保持均衡饮食和适量原则总是最健康的策略。


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