糙米含维生素b吗
若安好维生素:糙米含维生素b吗
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糙米含有丰富的维生素B,特别是维生素B1(硫胺素)、维生素B3(烟酸)和维生素B6。这些维生素在人体新陈代谢、能量产生、神经系统健康等方面都起着重要作用。糙米的外层保留了大部分营养成分,相比于精白米,其营养价值更高。不过,糙米中的维生素B的含量会受到种植、储存和加工方式的影响,因此选择优质的糙米能够更好地保证维生素B的摄入。
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