干枣含有维生素c吗
若安好维生素：干枣含有维生素c吗
红枣，又称大枣，虽然它是一种营养丰富的水果，但其维生素C的含量并不高。维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，如柑橘、草莓、猕猴桃等。干枣在加工过程中，由于水分被大量蒸发，维生素C会有所损失。所以，干枣中的维生素C含量相比新鲜枣要低一些。不过，干枣富含铁质、钙质、膳食纤维和一些B族维生素，对于补血、养颜和调理身体都有一定的帮助。如果你需要补充维生素C，建议选择新鲜的水果。
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