西红柿跟橙子谁的维生素多一些
若安好维生素:西红柿跟橙子谁的维生素多一些
西红柿和橙子都是营养丰富的水果,但它们富含的维生素类型不同。
若安好维生素:西红柿跟橙子谁的维生素多一些第 1 部分
西红柿(番茄)主要含有维生素C、维生素K1、维生素A(胡萝卜素形式)、维生素B群(如维生素B1、B2、B6等)、钾、纤维素等。其中,虽然维生素C含量不如橙子高,但西红柿中的番茄红素是其独特的营养成分,具有很强的抗氧化作用。
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橙子则以维生素C含量极高而著名,一个中等大小的橙子可以提供一天推荐摄入量的大约70%-100%。此外,橙子还含有维生素B1、B6、叶酸、钾和抗氧化物质。
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综上所述,从维生素C的角度来看,橙子的含量更高;但从整体营养价值来看,西红柿和橙子各有优势,建议日常饮食中多样化摄取。
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