吃维生素c用避光吗

若安好维生素：吃维生素c用避光吗

维生素c，也称为抗坏血酸，通常来说，其化学性质不稳定，在光照下可能会分解。虽然大部分的维生素c片剂和口服液已经经过处理，以减少光照对其效用的影响，但为了尽可能保持其活性，建议在避光、干燥、阴凉处保存，尤其是在打开包装后。

若安好维生素：吃维生素c用避光吗第 1 部分

然而，对于日常饮食中的食物来源如新鲜水果和蔬菜（如柑橘类、草莓、绿叶蔬菜等），它们本身含有维生素c，这些食物并不需要特别避光储存。在食用时，也不必担心光照会直接影响维生素c的吸收。

若安好维生素：吃维生素c用避光吗第 2 部分

总的来说，如果你是在服用维生素c补充剂，那么避光存储是有必要的；如果是通过食物获取维生素c，就不必过于担心。

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