什么肉补充维生素c
若安好维生素:什么肉补充维生素c
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维生素C是一种水溶性维生素,主要存在于新鲜的水果和蔬菜中。虽然肉类本身含有的维生素C相对较少,但以下几种肉类在加工过程中可能会产生一些维生素C:
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若安好维生素:什么肉补充维生素c一、 猪肝:猪肝是少数含有维生素C的肉类,每100克猪肝大约含有25毫克的维生素C。
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若安好维生素:什么肉补充维生素c二、 鸡肉:虽然鸡肉本身含量不高,但在烹饪过程中,由于高温处理,可能会产生一些维生素C。
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若安好维生素:什么肉补充维生素c三、 鱼类(如鲑鱼、鳕鱼等):鱼类含有少量的维生素C,不过它们的含量不如海鲜中的虾、蟹等高。
若安好维生素:什么肉补充维生素c四、 海鲜(如虾、蟹、贝类):这些海鲜富含维生素C,尤其是虾,每100克虾约含有8毫克的维生素C。
总的来说,如果你需要补充维生素C,建议主要通过食用新鲜的水果(如柑橘类、草莓、猕猴桃)、蔬菜(如红椒、菠菜、西兰花)以及富含维生素C的谷物和坚果来获取。肉类作为维生素C的主要来源并不理想。
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