吃维生素c不能见光吗

若安好维生素：吃维生素c不能见光吗

维生素c，又称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。它在光的作用下会发生氧化反应，可能会导致其活性降低或者分解，但并不是说绝对不能见光。实际上，许多食物中的维生素c（如新鲜水果和蔬菜）本身就含有天然的抗氧化物质，可以帮助保护维生素c免受光照的影响。

若安好维生素：吃维生素c不能见光吗第 1 部分

然而，为了最大程度地保留维生素c的活性，建议在食用或储存富含维生素c的食物时，尽量避免长时间暴露在强光下。例如，将切开的柠檬或橙子尽快放入冰箱中保存，或者选择在早晨或傍晚时分食用富含维生素c的水果。如果需要补充维生素c片剂，最好也存放在避光、阴凉处。

若安好维生素：吃维生素c不能见光吗第 2 部分

总的来说，虽然不见光不是必须的，但可以延长维生素c的保质期和营养价值。

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