维生素c热水会破坏吗
若安好维生素：维生素c热水会破坏吗
维生素C，又名抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对热比较敏感。在高温下，特别是在热水中，维生素C确实会有一定的损失。因为高温会加速维生素C的氧化反应，导致其活性降低或分解。所以，如果你想要最大限度地保留维生素C的营养，建议避免长时间煮沸或用热水冲泡富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓等。
若安好维生素：维生素c热水会破坏吗第 1 部分
然而，短时间的热水浸泡（比如冲茶或者做轻度烹饪）通常不会造成太大的维生素C损失，尤其是对于蔬菜而言，因为它们通常会在几分钟内从水中取出。总的来说，维生素C的保存和摄入方式应该多样化，以确保获取足够的营养。
刚刚有人购买了：
买家测评：
维生素买家：特**8
维生素套餐：白色-送赠品美澳健复合多种维生素C矿物质维bc儿童青少年成人男女钙片
维生素测评：第二次购买了，补钙没问题
维生素买家：钢**y
维生素套餐：男性定制-营养包【0袋盒】-OLLY女性复合维生素软糖女士多维C叶酸生物素护发甲进口保健品
维生素测评：朋友推荐，很好。
维生素买家：大**5
维生素套餐：中老年精选-液体钙更好吸收(热销200粒）-诺特兰德钙片维生素d咀嚼片青少年碳酸钙补男女性中老年非液体钙
维生素测评：很棒 家里老人离不开这款 一直腿疼腿抽筋都是喝的这款胶囊 也很划算 尤其小客服很有耐心 一一解答
维生素买家：t**8
维生素套餐：买2送1【大瓶周期装】再送蓝莓叶黄素1瓶-【专享】120粒康恩贝维生素E软胶囊ve油维e正品官方旗舰店保健品
维生素测评：收到货了，很不错，下次还会好评
维生素买家：水**而
维生素套餐：【女士专用】中老年维生素90粒-jamieson健美生生物素防脱发护发b族维生素女士头发维生素
维生素测评：经常使用的品牌，这次给老人买的，维生素
浏览“维生素c热水会破坏吗”的人还阅读了
与本文相关的文章
