吃补铁片需要维生素c吗为什么
若安好维生素:吃补铁片需要维生素c吗为什么
补铁片通常含有铁元素,而维生素C有助于提高铁的吸收率。这是因为维生素C具有还原性,可以将非血红素铁(如无机铁)转化为更易被人体吸收的形式——血红素铁。当铁和维生素C一起摄入时,维生素C能够减少铁在胃肠道中的氧化,从而增加铁的生物利用率。
若安好维生素:吃补铁片需要维生素c吗为什么第 1 部分
所以,为了更好地吸收补铁片中的铁,建议同时摄取一些维生素C。然而,过量的维生素C也可能与铁结合,形成不易吸收的复合物,反而影响铁的吸收,所以一般推荐在餐后服用,并且维生素C的摄入量不要超过每日推荐值。如果你正在服用补铁片,最好咨询医生或营养师的建议。
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