白菜维生素高吗
若安好维生素:白菜维生素高吗
白菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素。其中,白菜含有丰富的维生素c,每100克熟白菜中大约含有30毫克的维生素c,能有效提高人体免疫力,抵抗氧化,对皮肤健康也有益处。此外,它还含有维生素k、维生素u以及一些b族维生素,如维生素b6和维生素b1。
若安好维生素:白菜维生素高吗第 1 部分
不过,白菜的营养价值还取决于其品种和生长环境,新鲜的白菜营养价值更高。同时,白菜中的矿物质如钙、磷、铁等也不容忽视。总体来说,白菜是一种膳食纤维丰富、低热量的健康蔬菜,适合日常食用。
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