鸡肉含维生素c吗
若安好维生素：鸡肉含维生素c吗
是的，鸡肉含有一定量的维生素C。虽然鸡肉中的维生素C含量不如柑橘类水果那样丰富，但每100克去皮鸡胸肉大约含有10毫克的维生素C。维生素C是一种水溶性维生素，对身体有多种重要作用，包括增强免疫力、促进铁吸收和维护皮肤健康等。不过，由于烹调过程中维生素C可能会有所流失，建议烹饪时尽量选择清蒸、炖煮等方式，以减少营养损失。
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