维生素c是什么物质
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维生素C,也称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,化学名称为L-ascorbic acid。它是维生素族的一员,具有重要的生物功能。维生素C是一种强大的抗氧化剂,对人体有多种作用,包括:
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若安好维生素:维生素c是什么物质一、 帮助身体吸收铁质:在食物中的铁质不易被人体吸收,而维生素C可以促进铁的吸收。
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若安好维生素:维生素c是什么物质二、 保护细胞免受氧化损伤:它可以中和体内的自由基,防止细胞受到损害。
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若安好维生素:维生素c是什么物质三、 维持皮肤、血管和骨骼健康:对皮肤有美容效果,有助于伤口愈合,对血管有保护作用,还能增强骨骼健康。
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若安好维生素:维生素c是什么物质四、 免疫系统支持:维生素C有助于提高免疫力,抵抗感染。
若安好维生素:维生素c是什么物质五、 抗炎作用:有助于减轻炎症反应。
维生素C广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,如柑橘类、草莓、绿叶蔬菜等。人体不能自行合成维生素C,因此需要通过饮食获取。过量摄入维生素C通常不会有害,但过量也可能导致腹泻,所以建议按照推荐摄入量摄取。
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