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维生素b12,又称钴胺素,主要在动物性食物中存在,人体自身不能合成,需要通过饮食获取。虽然维生素b12本身不需要其他物质辅助吸收,但是某些因素可能有助于其更好的吸收:
若安好维生素:有助于维生素b12吸收的物质是一、 胃酸:胃酸对于维生素b12的吸收至关重要,因为它可以帮助溶解食物中的维生素b12,使其能够被小肠壁上的受体吸收。
若安好维生素:有助于维生素b12吸收的物质是二、 内因子:内因子是一种由胃黏膜细胞产生的蛋白质,它能与食物中的维生素b12结合形成一种复合物,从而保护维生素b12免受胃酸破坏,并帮助其在回肠末端被吸收。
若安好维生素:有助于维生素b12吸收的物质是三、 胆汁:胆汁中的胆盐可以乳化脂肪,促进维生素b12的吸收。
若安好维生素:有助于维生素b12吸收的物质是四、 饮食习惯:食物中的肉类、鱼类、蛋类和奶制品等富含维生素b12,因此保持均衡饮食也有助于维生素b12的摄入和吸收。
如果人体缺乏内因子或胃酸,可能会影响维生素b12的吸收,此时可能需要补充维生素b12的制剂,如口服液或者注射剂。如果有维生素b12缺乏的症状,建议及时就医检查。
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