包膜维生素c溶水吗是真的吗
若安好维生素:包膜维生素c溶水吗是真的吗
包膜维生素C(通常指的是脂溶性或微囊化的维生素C)在水中是可以溶解的,因为维生素C本质上是一种水溶性维生素。然而,包膜技术主要是为了提高维生素C的稳定性和生物利用度,通过将维生素C包裹在一层保护膜中,这层膜可能是脂质或者蛋白质等。这意味着包膜后的维生素C在水中溶解速度可能会比未包膜的慢一些,但最终还是可以完全溶解的。
若安好维生素:包膜维生素c溶水吗是真的吗第 1 部分
如果你说的是那种特殊的、不溶于水的脂质包膜(如硬脂酸镁包膜),那么这种维生素C在水中可能不会立即溶解,需要一些时间。但即使是这类产品,一旦与水分接触,包膜也会破裂,里面的维生素C就会溶解。所以总的来说,包膜维生素C是能溶于水的。
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