坏血病是什么维生素缺乏什么
若安好维生素:坏血病是什么维生素缺乏什么
坏血病是由于维生素C(ascorbic acid)严重缺乏所导致的一种疾病。维生素C是一种水溶性维生素,对于人体的许多生理过程至关重要,包括胶原蛋白的合成、铁的吸收、以及维持免疫系统的正常功能。当维生素C摄入不足或者机体不能有效利用时,就可能导致坏血病的症状出现,如牙龈出血、皮肤瘀点、伤口愈合不良、骨骼疏松等。在饮食中,新鲜水果和蔬菜富含维生素C,因此保证足够的膳食多样性有助于预防坏血病。
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