维生素c只有一种吗
若安好维生素:维生素c只有一种吗
不是的,维生素C(也称为抗坏血酸)通常指的是L-抗坏血酸,这是自然界中最常见、生物利用度最高的一种形式。然而,在实验室或工业生产中,还存在D-抗坏血酸这种异构体,但它并不是天然存在的,并且其生物活性与L-抗坏血酸不同。
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此外,市场上销售的一些维生素C补充剂可能还会包含一些衍生物或者复合制剂,比如维生素C钙、维生素C镁等,这些都是维生素C与其他化合物结合的形式,旨在提高吸收效率或是改善口感和稳定性等。
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总之,虽然我们通常说的“维生素C”指的是L-抗坏血酸,但实际上还有其他形式的存在。不过在日常饮食和健康补充品中提到的维生素C,基本都是指L-抗坏血酸。
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