芒果干有维生素c吗
若安好维生素:芒果干有维生素c吗
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是的,芒果干含有一定的维生素C。维生素C,又称为抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对皮肤健康、增强免疫力、促进铁质吸收等方面都有益。然而,由于芒果在制作成芒果干的过程中会经过烘干和浓缩处理,部分维生素C可能会被破坏或流失,所以新鲜芒果的维生素C含量通常会比芒果干高。但即使是芒果干,也依然含有一定量的维生素C,只是含量相对较低。如果你关心维生素C的摄取,建议选择新鲜的芒果或者经过轻度加工的芒果制品。
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