苦瓜维生素c多还是青瓜多
若安好维生素:苦瓜维生素c多还是青瓜多

苦瓜和青瓜(又称黄瓜)都是营养丰富的蔬菜,它们都含有一定的维生素C。不过,一般来说,青瓜(黄瓜)的维生素C含量相对较低,大约在10-15毫克/100克左右,而苦瓜的维生素C含量稍微高一些,大约在20-40毫克/100克。因此,苦瓜的维生素C含量比青瓜稍高。但总体来说,两者都属于低维生素C的蔬菜,如果你在寻找富含维生素C的食物,可能需要考虑其他如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等食物。


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