维生素什么具有很强的抗氧化能力
若安好维生素：维生素什么具有很强的抗氧化能力
维生素C（化学名称为抗坏血酸）具有很强的抗氧化能力。它是一种水溶性维生素，存在于许多新鲜水果和蔬菜中，如柑橘类、草莓、猕猴桃、绿叶蔬菜等。维生素C的主要功能之一就是作为强大的抗氧化剂，帮助保护身体的细胞免受自由基的损害，自由基是体内的氧化过程产生的有害分子，过量的自由基会引发衰老、疾病等问题。此外，维生素C还能参与胶原蛋白的合成，对皮肤健康也有益。
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