维生素c放久了还能吃吗
若安好维生素：维生素c放久了还能吃吗
维生素C，也称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对身体有许多重要功能，如增强免疫力、促进铁吸收等。但是，维生素C在空气中容易被氧化，特别是在高温或光照下，其活性会逐渐降低。
若安好维生素：维生素c放久了还能吃吗第 1 部分
如果维生素C片或粉末保存得当，没有受潮、暴露在阳光下或者接触氧气过久，一般来说，即使过了保质期一两个月，其活性可能已经下降，但还是可以食用的。不过，其营养价值和效果会大打折扣，不如新鲜购买的。
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然而，如果维生素C已经出现发霉、变色、异味等情况，那就不能再吃了，因为这可能意味着它已经被污染，可能含有有害物质，对健康有风险。
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总的来说，为了保证维生素C的效果和安全，建议尽量在保质期内使用，并存放在阴凉干燥处。如果有疑问，可以直接查看产品包装上的说明或咨询专业人士。
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