维生素c是氧化物还是还原物
若安好维生素：维生素c是氧化物还是还原物
维生素C，化学名称为抗坏血酸（ascorbic acid），在化学反应中既可以表现出氧化性，也可以表现出还原性。这是因为它的分子结构中含有一个或多个可以失去电子的氧原子，使得它既有氧化其他物质的能力（作为氧化剂），也有被其他物质氧化的能力（作为还原剂）。在不同的反应条件下，维生素C可以起到氧化剂或还原剂的作用。
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