维生素类别及作用
若安好维生素:维生素类别及作用
维生素是一类对维持人体正常生理功能必不可少的有机化合物,它们在人体内不能自行合成,必须通过食物摄取。目前已知的维生素有13种,主要分为两大类:水溶性维生素和脂溶性维生素。
若安好维生素:维生素类别及作用一、 水溶性维生素:
- 维生素B族:包括B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)。这些维生素参与能量代谢、神经传导、红细胞形成等过程。
- 维生素C(抗坏血酸):抗氧化剂,有助于增强免疫力,促进铁的吸收,维护皮肤和血管健康。
若安好维生素:维生素类别及作用二、 脂溶性维生素:
- 维生素A:对视力、免疫系统、生殖系统有重要作用,缺乏可能导致夜盲症。
- 维生素D:帮助钙和磷的吸收,维持骨骼健康,也与免疫系统功能有关。
- 维生素E:抗氧化剂,保护细胞免受自由基损害。
- 维生素K:参与凝血过程,对骨骼和心血管健康有益。
每种维生素都有其特定的作用,人体需要多种维生素协同工作才能保持最佳状态。过量或缺乏都可能引发健康问题,因此平衡饮食和适当的补充是关键。
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