马蹄维生素含量
若安好维生素：马蹄维生素含量
马蹄，也就是我们常说的荸荠，是一种营养丰富的食物。它含有多种维生素，其中主要包括：
若安好维生素：马蹄维生素含量一、 维生素C：马蹄是维生素C的良好来源，每100克新鲜马蹄大约含有20毫克的维生素C，有助于提高免疫力，抵抗氧化。
若安好维生素：马蹄维生素含量二、 维生素B群：马蹄中含有一定的维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）和维生素B6（吡哆醇），对神经系统健康和能量代谢有一定帮助。
若安好维生素：马蹄维生素含量三、 维生素K：马蹄还含有一定量的维生素K，这对于血液凝固和骨骼健康有一定的作用。
若安好维生素：马蹄维生素含量四、 维生素E：虽然含量不高，但马蹄也含有少量的维生素E，这是一种强大的抗氧化剂，对皮肤和眼睛健康有益。
除了维生素，马蹄还富含膳食纤维、矿物质如钙、铁、磷等以及多酚类化合物，对健康有很多好处。不过，由于具体的维生素含量可能会因品种、生长环境等因素有所不同，以上数据仅供参考。
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