小麦胚中含量较多的维生素是
若安好维生素：小麦胚中含量较多的维生素是
小麦胚中含量较多的维生素主要是维生素E（Tocopherol），特别是α-生育酚（α-Tocopherol），它是维生素E的一种主要形式。维生素E是一种脂溶性维生素，对于维持细胞膜的稳定、抗氧化和保护皮肤健康等方面有重要作用。此外，小麦胚还含有一定量的B族维生素，如硫胺素（Thiamin）、核黄素（Riboflavin）和泛酸（Pantothenic acid）等。但总体来说，与富含维生素C或叶酸的谷物相比，小麦胚的维生素含量可能较低。
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