维生素b溶于乙醇吗

若安好维生素：维生素b溶于乙醇吗

是的，维生素b族中的某些成员可以溶于乙醇。例如，维生素b1（硫胺素）和维生素b2（核黄素）在适当条件下可以溶解在酒精中。然而，需要注意的是，虽然在某些情况下这可能有助于提高某些维生素b的生物利用度，但过量摄入酒精可能会对健康产生负面影响，因为酒精本身也是一种毒素。在补充维生素b时，最好遵循医生或营养师的建议，不要自行决定剂量和使用方式。

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